voyage
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Eté à Venise, mer et lumière
Venise l’été, maritime et lumineuse. L’hôtel Il Palazzo experimental sur le canal de la Giudecca, avec son petit jardin à l’arrière pour le petit déjeuner, le marché du Rialto, un spritz au soleil couchant Moeche (crabes mous) au restaurant Antiche Carampane, et tourte caprese avec sorbet au basilic
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Les villes secondaires…Gênes, Anvers…
Paris, Londres, Barcelone, Florence, Venise…sont très belles, mais très courues aussi. Visiter des villes moins connues a ses avantages: loin des foules, on peut flâner sans stress. Après Gênes que j’ai découverte l’été passé, petite halte à Anvers pour le weekend. C’est un paradis pour le shopping (pratiquement toutes les marques ont leur boutique), mais aussi une offre culturelle riche et de belles expériences culinaires. A gauche, le bar de l’hôtel August, dans la chapelle d’un ancien couvent. Le restaurant The Jane, tout près, est situé dans une ancienne église. Tout près, le quartier art nouveau de Zurenborg. Mais j’aime surtout le gros diamant de Zara Hadid posé sur le…
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L’Italie en slow travel
J’aime de moins en moins prendre l’avion: trop de stress, trop de contraintes et de réglementations. J’ai donc opté pour le train en cette fin d’été: de Venise à Fasano dans les Pouilles par la « Frecciabianca », la flèche blanche. Le prix pour un aller-retour en première classe ne m’est pas revenu plus cher que le vol que j’avais pris il y a deux ans sur une compagnie low cost, soit environ 180 euros. Le train file le long de la côte adriatique et j’arrive en début d’après-midi après environ 7 heures de train. Le voyage est confortable, j’ai pris de la lecture et téléchargé quelques séries Netflix: je n’ai pas…
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Helsinki, design, art déco et art de vivre
Les finlandais sont connus pour boire beaucoup de café. Pas étonnant donc d’y trouver de nombreux cafés sympas. Mon préféré: la Torrefazione. Goûtez leurs pâtisseries, en particulier le Lapsiais Pulla Le Löyly: restaurant, deux saunas (dont un au feu de bois traditionnel) et un accès direct à la mer Baltique pour se rafraîchir. Dommage: le printemps est arrivé tôt cette année, il n’y avait plus de trou dans la glace pour faire son plongeon!
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